Il nostro assortimento FRESCO comprende oltre 400 referenze tra salumi, latticini e specialità ittiche provenienti dall’Italia e dall’estero, frutto di un’attenta e continua ricerca di prodotti legati alla tradizione friulana e di denominazione IGP, DOP e PRESIDIO SLOW FOOD.
Fanno parte della nostra gamma grandi marchi italiani, ma anche prodotti provenienti da piccole realtà, come formaggi di latterie locali e di malga.
In particolare, siamo riconosciuti nel territorio per la proposta di alcuni prodotti, tra i quali: il gorgonzola Tosi, i Salumi di Carnia, Testa & Molinaro e La Vecje Salumerie per il prosciutto crudo, le acciughe Linda Playa, la coscia cotta di puro suino di Opificio Verona, il famoso prosciutto Patanegra.
Da sempre selezioniamo i migliori produttori, per soddisfare i palati raffinati alla ricerca di nuove emozioni.